Олейник Григорий Маркович родился 5 мая 1930 г. в с. Водяно Софиевского района Днепропетровской области Украины.
В период с апреля 1944 года по 1946 год, по привлечению правления колхоза, участвовал в отряде по разминированию полей, засеянных зерновыми, сбору и подрыву неразорвавшихся боеприпасов, брошенных отступающими немецко-фашистскими войсками. При подрыве боеприпасов был ранен. С 1946 по 1950 г.г. учился в средней школе и принимал активное участие в восстановлении разрушенного войной народного хозяйства.
В 1950 – 1952 г.г. — курсант Казанского авиационного летного училища. По окончании училища служил начальником ВОС в гвардейском полку Дальней авиации в Белоруссии, а с 1955 г. и до выхода в запас в 1979 г. служил в г.Энгельсе на авиабазе Дальней авиации начальником расчёта. Более 30 лет с 1979 по 2009 г.г. проработал начальником штаба ГО Городской детской больницы. Общий трудовой стаж - более 60 лет.
Награжден: медалью «За доблестный труд в ВОВ», медалями «За безупречную службу», «Ветеран Вооружённых Сил» и другими наградами (в количестве 15).
Ведет активную общественную работу - является членом Ведет активную общественную работу городского Совета ветеранов, заместителем председателя первичной организации ветеранов «Лётный городок» при Городском совете ветеранов, Один из самых активных лекторов лекторской группы городского Совета ветеранов - читает лекции на патриотические темы в учебных заведениях города. Занесён в Книгу Почёта ЭМР в 2019 году.
По его стопам пошёл внук – Олейник Роман Владимирович, 33 года. Проходил срочную службу, затем работал в сфере пищевой промышленности. В 2022 году призван на специальную военную операцию.
